Hráefni

• Spínat 200 gr ( saxa í litla bita)
• 2 egg
• 60g ostur
• 100g skyr
• 3dl hveiti
• Smá vatn til að fá réttu mýktina
• Álegg að eigin vali

Leiðbeiningar

1. Stilla ofninn á 200 gráður.
2. Saxa spínatið í eins litla bita og þú getur. Ef þú notar vél mæli ég með því að setja smá vatn út í svo að það blandist vel.
3. Bæta 2 eggjum við.
4. Bæta 60g af osti.
5. Bæta við 100g af skyri.
6. Bæta smá vatni smá í einu, það þarf ekki mikið til að fá mýktina í botninn á pítsunni.
7. Bæta við 3 dl af hveiti.
8. Deign fer í ofninn í 10 mín.
9. Setja á pítsuna hvað sem þú vilt.
10. Pítsan fer aftur í ofninn í 15 mínútur.
11. Verði þér að góðu.